QUZHOU, Kina - U ekološkom industrijskom parku KeCheng u Quzhouu, Zhejiang, poljoprivredno preduzeće fokusirano na dubinsku preradu citrusa napreduje izuzetnim tempom. Nova fabrika Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd., investicija od skoro 200 miliona RMB sa godišnjim proizvodnim kapacitetom od 50.000 tona sveobuhvatnog iskorišćenja celog voća agruma, zvanično je započela proizvodnju u aprilu 2026. Ova prekretnica označava kritičnu tranziciju kompanije} sa tradicionalnih visokotehnoloških citrusa na {{8} bio{9}}proizvodnja.
Skok proizvodnog kapaciteta: sa 6.000 na 50.000 tona
Novi pogon Jinyiwanga pokriva 46 mu (približno 30.667 kvadratnih metara) sa površinom od oko 60.000 kvadratnih metara, opremljen potpuno automatiziranim proizvodnim linijama i naprednim hladnjačama. Sa novom tvornicom koja je u pogonu, godišnji proizvodni kapacitet kompanije je porastao sa 6.000 tona na 50.000 tona -, što je više od osam puta više. Nakon punog iskorišćenja kapaciteta, očekuje se da će godišnja vrednost proizvodnje premašiti 500 miliona RMB.
Nova tvornica trenutno ostvaruje dnevni proizvodni kapacitet od 20 do 30 tona, što je značajno poboljšanje u odnosu na 10 tona po smjeni u starom pogonu. Novoizgrađena hladnjača od 30.400 m³-u vlastitom vlasništvu je u potpunosti eliminisala prethodno oslanjanje kompanije na iznajmljene hladnjače. Ova pojedinačna nadogradnja štedi milione juana godišnje na troškovima najma i logistike, dok značajno poboljšava efikasnost i svježinu voća.
Tehnologija{0}}Vođena tehnologijom: Maksimalno korištenje citrusa
Osnovna konkurentska prednost Jinyiwanga leži u njegovoj sposobnosti da postigne visoku{0}}vrijednost korištenja cijelog agruma. Uvezena oprema za ekstrakciju soka ima stopu ekstrakcije za 8 procentnih poena veću od domaćih alternativa, stvarajući milione juana u dodatnoj vrijednosti svake godine. Kroz dubinsku preradu, kompanija u potpunosti koristi svaki dio citrusnog voća - od pulpe i kore do srži i sjemenki - postižući sveobuhvatnu stopu iskorištenja koja prelazi 90%, što je daleko iznad prosjeka industrije.
Kompanija pokazuje snažnu posvećenost istraživanju i razvoju, ulažući 3% godišnjeg prihoda od prodaje u istraživanje i razvoj. Čitav sprat centra za istraživanje i razvoj nove fabrike rezervisan je da obezbedi dovoljno prostora za tehnološka otkrića. Jinyiwang je uspostavio bliska industrijska-akademska-istraživačka partnerstva sa Tehnološkim univerzitetom Zhejiang, Institutom za istraživanje citrusa Akademije poljoprivrednih nauka Zhejiang i drugim akademskim institucijama. Do danas, kompaniji su odobrena 2 patenta pronalaska i 8 patenata za korisni model.
Nadogradnja kontrole kvaliteta: End-do-Kraj osiguranje kvaliteta
Proširenje centra za kontrolu kvaliteta nove fabrike označava značajnu prekretnicu u upravljanju kvalitetom kompanije Jinyiwang. QC centar je sada tri puta veći od starog objekta. Novododata pozitivna kontrolna soba posebno je dizajnirana za provjeru rizika od patogenih mikroba u proizvodima i proizvodnom okruženju, uspostavljajući robusnu "sigurnosnu barijeru" za kvalitet proizvoda.
Laboratorija za fizičko-hemijsko ispitivanje također je utrostručena, sa novonabavljenim visoko{0}}preciznim refraktometrima koji imaju automatsku temperaturnu kompenzaciju, a svaki je procijenjen na preko 40.000 RMB. Novoinstalirani sistem dimovoda omogućava ekstrakciju-u realnom vremenu kiselih i alkalnih isparljivih gasova, osiguravajući sigurnost operatera. Područje zadržavanja uzorka prošireno je na četiri puta u odnosu na prethodnu veličinu, omogućavajući potpunu-lancu praćenja zapisa proizvodnje i podataka o testiranju. QC tim je porastao sa 6 na 13 članova osoblja, pružajući solidnu podršku za osiguranje kvaliteta usred proširenja kapaciteta.
Vizija globalnog tržišta
Podržan vrhunskim kvalitetom proizvoda i -velikim proizvodnim mogućnostima, Jinyiwang je već usvojio globalnu perspektivu u nabavci sirovina. Hladnjača nove fabrike ne sadrži samo sveže agrume iz regiona domaće proizvodnje kao što su Quzhou, Fujian i Jiangxi, već i zalihe iz inostranstva poput Južne Afrike. Kompanija posjeduje uvozne i izvozne kvalifikacije, postavljajući institucionalne temelje za ulazak svojih proizvoda na međunarodna tržišta.
Zeleni razvoj i održivost
Jinyiwang daje visok prioritet zaštiti životne sredine usred brzog širenja. Novo postrojenje ima postrojenje za prečišćavanje otpadnih voda sa dnevnim kapacitetom prerade od 2.000 tona, što predstavlja investiciju od 15 miliona RMB i desetostruko povećanje u odnosu na kapacitet starog postrojenja. Ovaj sistem efikasno tretira otpadne vode nastale pranjem citrusa, ekstrakcijom soka, sušenjem i procesima ekstrakcije. Kompanija takođe planira da koristi biogas koji nastaje tokom tretmana otpadnih voda za zagrevanje anaerobnih tornjeva, progresivno postižući recikliranje resursa.
"Jinyiwang model" za ruralnu revitalizaciju
Kao vodeća jedinica Društva za preradu hrane Quzhou, Jinyiwang nije samo vodeće poduzeće u lokalnom sektoru prerade citrusa, već i vitalna snaga koja pokreće rast prihoda poljoprivrednika. Kroz zagarantovanu-nabavku cijena, nabavku sadnica i tehničku podršku, kompanija ohrabruje okolne poljoprivrednike da uzgajaju-prikladne za preradu sorte citrusa kao što je mirisni pomelos.
Predstavnik kompanije Fang Yu, kojeg lokalno stanovništvo od milja zovu "Sestra grejpfrut", također je predsjednik Quzhou Federacije za poljoprivredne inovacije i razvoj preduzetništva. Ona predvodi preko stotinu poljoprivrednih inovatora u zajedničkom razvoju, istražujući model "ko-radionice za stvaranje" koji malim-poljoprivrednim poduzetnicima pruža kvalifikacije za proizvodnju i podršku na gradilištu. Fang Yu također planira promovirati osnivanje "Nacionalnog instituta za istraživanje kiselih citrusa" za uzgoj novih sorti pogodnih za preradu, dajući poljoprivrednim proizvodima veću tržišnu konkurentnost.
Kompanijski "KeCheng Distrikt Godišnja proizvodnja 50.000 tona cijelog agruma, sveobuhvatan projekat izgradnje visoko-iskorišćene prerade" uključen je u 2024. u Zhejiang Provincial Glavni Poljoprivredni i Ruralni Investicijski Incentive Project Pool i dobio je podršku vlade. Uspješno puštanje u rad ovog projekta snažno će promovirati transformaciju lokalne industrije citrusa od tradicionalnog uzgoja do duboke prerade, dajući snažan novi zamah u regionalni ekonomski razvoj.
